Kalbstafelspitz rose Deutschland ca. 1,1kg; pariert, mit Kräuter und gewürzt vakuumiert


Kalbstafelspitz rose Deutschland ca. 1,1kg; pariert, mit Kräuter und gewürzt vakuumiert

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19,00
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
100 g = 1,90 €


100 g = 1,90 €

Kalbstafelspitz rosè stammt von der Färse und zeichnet sich durch einen höheren Eigengeschmack aus.

Der Tafelspitz, mit seinem fein marmoriertem Fleisch, eignet sich für einen guten Braten ebenso wie auch zum Kochen oder Schmoren.

Fertig gewürzt zum Kochen im Wasserbad(mind. 4Std. bei 65°). Das Kochen im Wasserbad hat einige Vorteile. Zum einen ist es nicht nötig sich an eine genaue Zubereitungszeit zu halten(super wenn man Gäste hat), zum anderen gelingt der Braten zu 100%. Dazu einfach mit etwas Brühe und Meerrettich-Frischkäse eine Soße...fertig.

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